路地ノ家　らんたん　船橋

■前菜3種盛り合わせ

自家製ローストビーフが入った本日の前菜3種盛り合わせ

(ex)

自家製ローストビーフ

殻付き生カキ

窯焼き枝豆

■平野さん家の朝採れ小松菜サラダ

千葉県西船橋の平野農園さんから直送の小松菜を素材のままストレートにお召し上がりください。

■名物ノカツオたたき

オニオンスライス×食べる醤油×とびっこ

とびっこの食感が効いた、新感覚のカツオのたたき。

■トリュフニョッキ

もちもち食感のニョッキに贅沢なトリュフソース。

■卓上アヒージョ

(ex)

スタンダード出汁　エビとマッシュルーム

その日のオススメ

■牛サガリのグリエ

やわらかな赤身の旨みを引き出し、玉ねぎの甘みを効かせたシャリアピンソースで仕上げました。

コクとさっぱり感のバランスが絶妙な一皿。

■窯焼きピザ

(ex)

らんたんマルゲリータ

TERIYAKI

■デザート

(ex)

チーズケーキ　ブリュレ

※仕入れ状況により変更する可能性があります。